Tận dụng những khoảng không gian như ban công, sân thượng để trồng rau trong thùng xốp đang là xu hướng rất được ưa chuộng. Biết cách trồng rau trong thùng xốp sẽ cho bạn cơ hội thưởng thức nguồn rau sạch do chính tay mình trồng. Đồng thời, tiết kiệm được một khoản chi phí không hề nhỏ đấy nhé.
Cùng Vườn Nhà Ta tìm hiểu qua bài viết sau.
Các loại rau dễ trồng trong thùng xốp
Nhiều người không khỏi phân vân không biết nên chọn loại rau gì khi mới bắt tay vào việc trồng rau trong thùng xốp. Trên thực tế, điều kiện và môi trường phát triển trong thùng xốp khá hạn chế so với ngoài tự nhiên. Do đó, cần chọn loại rau phù hợp để chúng có thể sinh trưởng tốt và cho rau xanh.
Nên trồng rau gì trong thùng xốp? Vườn Nhà Ta sẽ giúp bạn tổng hợp những loại rau dễ trồng trong thùng xốp ngay sau đây:
Rau muống
Một trong những loại rau thích hợp nhất để trồng thùng xốp là rau muống. Đây là loại rau chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có thể chế biến thành nhiều món ăn như rau muống xào, rau muống luộc, gỏi rau muống…
Cách trồng rau trong thùng xốp đối với rau muống cũng tương đối dễ dàng. Không cần bón phân mà chỉ cần tưới nước hàng ngày cho rau là được. Rau muống có thể sinh trưởng với tốc độ nhanh, có thể thu hoạch sau 30 ngày.
Rau cải
Rau cải là loại rau quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nói chung. Đặc biệt, chúng có sống tốt trong môi trường thùng xốp và cho rau gần như quanh năm.
Có thể mua hạt giống rau cải về, sau đó ngâm và ươm vào thùng xốp để cây con mọc lên. Lưu ý, khi cây cao khoảng được 5 – 6cm thì nên cắt bớt. Loại cây này cần nhiều dinh dưỡng nên bạn có thể bón phân cho chúng.
Rau mầm
Rau mầm rất được ưa chuộng để chế biến ra món salad tươi mát. Loại rau này được trồng và thu hoạch trong một khoảng thời gian ngắn, trung bình chỉ từ 5 – 10 ngày là có thể thu hoạch được.
Rau mầm nhỏ bé nhưng chứa nhiều dinh dưỡng như chất xơ, chất đạm, vitamin, axit amin… Thu hoạch rau mầm một lần duy nhất, có thể sử dụng toàn bộ thân cho đến rễ của chúng. Một số loại rau mầm ngon như rau mầm họ cải, rau mầm họ đậu, rau mầm củ cải trắng…
Mồng tơi
Mồng tơi cũng là loại có cách trồng rau trong thùng xốp đơn giản. Rau mồng tơi tốt cho sức khỏe, có thể chữa được nhiều bệnh về đường tiêu hóa và xương khớp.
Cây mồng tơi có thể xanh tốt và cho lá quanh năm nếu như được chăm sóc đúng kỹ thuật. Thường chỉ sau 30 – 35 ngày là bạn đã có thể thu hoạch mồng tơi để chế biến những món như canh mồng tơi, mồng tơi luộc…
Rau má
Trồng rau má và thu hoạch tại nhà chưa bao giờ đơn giản đến thế. Chỉ cần một vài bước đơn giản, bạn có thể sớm thấy rau má xanh tốt trong những chiếc thùng xốp.
Đó là một loại rau phổ biến, không chỉ dùng trong chế biến món ăn mà còn có thể sử dụng để làm nước uống. Rau má giàu vitamin, chất xơ, cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Rau cải ngọt
Với những ai không thể ăn được rau cải xanh (cải cay) thì trồng cải ngọt là một lựa chọn hợp lý. Cải ngọt thích hợp để trồng quanh năm, song tốt nhất là ở thời điểm tháng 8 – tháng 2 năm sau.
Ăn cải ngọt thường xuyên có thể giúp bạn giảm thiểu những chứng táo bón, đầy hơi… Mặt khác, chúng còn là loại rau có thể hỗ trợ trong phương pháp phòng ngừa ung thư đường ruột, ung thư gan, bệnh trĩ…
Rau cải cúc
Cải cúc là loài rau có tính hàn, có tác dụng giải độc gan, làm mát cơ thể. Chúng cũng có khả năng điều trị chứng đi tiểu nhiều lần, chữa mất ngủ, giúp khí huyết lưu thông…
Cách trồng rau trong thùng xốp đối với cải cúc rất dễ mà không cần phải bón phân hay tưới nước quá nhiều. Rau có thể thu hoạch sau 25 – 30 ngày. Lưu ý, không nên để quá lâu mới thu hoạch vì rau cải cúc khá nhanh già.
Rau bạc hà
Công dụng của cây bạc hà rất đa dạng. Cây có thể xua đuổi côn trùng, làm thuốc, làm dinh dầu, làm trà… Bởi vậy, nó được xem là cây gia vị và thảo dược rất tốt. Cây bạc hà có mùi hương không quá nồng mà thoang thoảng dễ chịu.
Loài rau này không quá khó để chăm sóc. Chỉ cần tưới nước hàng ngày để để xanh lá và chú ý cắt tỉa trong quá trình thu hoạch là được.
Rau tía tô
Rau tía tô chứa hàm lượng vitamin C, vitamin A và các khoáng chất như P, Ca, Fe rất lớn. Do đó, chúng không chỉ là một loại rau ngon, mà còn là một thảo dược quý trong Đông Y. Bạn có thể trồng tía tô trong thùng xốp bằng hạt hoặc giâm cành đều được.
Kỹ thuật trồng tía tô không hề phức tạp, các chị em nội trợ có thể áp dụng để sử dụng thoải mái loại rau gia vị thơm ngon này nhé.
Hướng dẫn cách trồng rau trong thùng xốp
Không phải ai cũng có kinh nghiệm trồng rau trong thùng xốp. Để rau xanh tốt và bội thu, bạn có thể áp dụng cách làm đất và trồng rau thủy canh trong thùng xốp được chia sẻ ngay sau đây:
Cách làm đất trồng rau trong thùng xốp
Đất trồng rau trong thùng xốp rất quan trọng, chúng cần thực sự an toàn và sạch sẽ. Đất trồng rau cần đảm bảo không chứa những chất nguy hại hay các mầm bệnh cho rau và con người. Cơ bản, đất trồng rau trong thùng xốp cần đáp ứng các điều kiện sau:
- Không chứa mầm bệnh, không chứa côn trùng (đặc biệt là rệp, sán…)
- Không chứa các chất nguy hại cho cây và con người.
- Không chứa những tồn dư của các chất hóa học từ thuốc bảo vệ thực vật hoặc phân.
- Chứa các thành phần chất hữu cơ, chất dinh dưỡng và có thể thoát nước tốt để cây sinh trưởng và phát triển.
Việc trộn đất với phân bón cần tuân thủ tỷ lệ phù hợp với từng loại rau. Phần lớn, những loại rau Vườn Nhà Ta đã gợi ý ở trên có tỷ lệ trộn tương tự, đất – phân bón – giá thể với tỷ lệ 5:2:3. Xử lý đất trồng là công đoạn rất quan trọng trong cách trồng rau trong thùng xốp.
Nhiều loại đất phù hợp để trồng rau sạch trong thùng xốp như đất phù sa, đất pha cát… Với những ai đang sinh sống ở khu vực thành phố thì có thể dùng giá thể xơ dừa để làm đất. Cách trồng rau trong thùng xốp ở công đoạn xử lý đất như sau:
Bước 1: Nhổ cỏ hoặc cây thừa trên đất, sau đó xới cho đất tơi và đem phơi khoảng 2 – 3 ngày nhằm diệt trừ sâu bệnh trong đất. Có thể rắc thêm một lượng bột vôi (khoảng một nắm tay) trong quá trình phơi đất để cân bằng độ pH cho đất.
Bước 2: Trộn đất với trùn quế, phân bò và mảnh xơ dừa… Cụ thể, lượng đất cho thùng xốp 68x43x16cm sẽ trộn thêm khoảng 5l đất trồng đóng bao mới + 2l phân trùn quế hoặc phân bò + 2l xơ dừa và mảnh dừa là có thể đem đi trồng rau được.
Cách trồng rau thủy canh trong thùng xốp
Bạn hoàn toàn có thể xây dựng một hệ thống thủy canh tại nhà chỉ với một chiếc thùng xốp. Cách trồng này vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo năng suất cho cây.
Chuẩn bị
- Thùng xốp.
- Túi nilong màu đen.
- Lọ nhựa để trồng rau. Có thể thay bằng cốc nhựa nếu không có lọ.
- Giá thể: mùn cưa, xơ dừa, trấu…
- Nước sạch, các chất dinh dưỡng thủy canh có sẵn trên thị trường.
- Bút đo PPM, bút đo pH.
Quy trình trồng rau thủy canh thùng xốp đơn giản tại nhà
Ưu tiên chọn những vị trí nhiều ánh sáng để trồng rau thủy canh. Điều này giúp rau nhanh quang hợp, sinh trường và phát triển hiệu quả hơn. Hoặc cũng có thể dùng lưới đen che lên phía trên thùng xốp, tránh côn trùng tấn công gây hại cho rau.
Bước 1: Lót nilong dưới đáy thùng xốp trước khi trồng rau thủy canh, tiếp đến mới đổ nước vào. Lớp nilong có thể duy trì dung dịch nuôi trồng cây và góp phần vào việc thúc đẩy cây sinh trưởng nhanh hơn.
Bước 2: Thực hiện đục lỗ nắp hộp, lỗ ít hay nhiều phụ thuộc vào từng loại rau và mật độ trồng. Kích thước của lỗ khoan cần đảm bảo vừa vặn với kích thước của lọ nhựa.
Bước 3: Tiến hành cho giá thể vào bên trong lọ nhựa thủy canh sau khi đã đục lỗ. Sau đó, tưới nước để bổ sung độ ẩm cho giá thể.
Bước 4: Gieo vào bên trong lọ nhựa khoảng 1 – 2 hạt giống rau đã có giá thể với độ sâu từ 0.5 – 1cm. Tiếp đến, dùng trấu ướt phủ lên bên mặt nhằm bổ sung độ ẩm cho hạt giống nhanh nảy mầm. Lưu ý, không cần gieo hạt quá nhiều trong một lọ thủy canh, vì rau mọc dày sẽ ảnh hưởng đến năng suất chung của cây.
Bước 5: Đưa lọ thủy canh đặt vào những lỗ đã khoan ở mặt thùng xốp. Mỗi lỗ đục chứa một lọ thủy canh.
Bước 6: Pha hỗn hợp dinh dưỡng thủy canh theo hướng dẫn. Tiếp đến, đổ hỗn hợp vừa pha vào khay trồng cho đến khi chạm đến đáy của lọ thủy canh. Lưu ý, không nên để dung dịch ngập quá bộ rễ bị sẽ gây úng rễ, cây không phát triển được.
Bước 7: Dùng máy sục khí để thêm oxy và làm đều dinh dưỡng, giúp quá trình sinh trưởng và phát triển của rau tốt nhất.
Sau khi đã trồng rau thủy canh trong thùng xốp, cần chú ý về quá trình chăm sóc sau đó để giúp rau ít bệnh, luôn xanh tươi và nhanh thu hoạch. Một số lời khuyên như sau:
- Sử dụng nước sạch để tưới thường xuyên nhằm duy trì độ ấm và giúp hạt nhanh nảy mầm. Đồng thời, nếu thời tiết mưa to hoặc quá nắng cần đầu tư thêm mái che cho cây.
- Cho dung dịch dinh dưỡng vào thùng xốp ở thời điểm rau bắt đầu ra lá. Sau đó tăng dần lượng dung dịch lên tùy vào mỗi thời điểm cây phát triển. Lưu ý nên trộn đều dung dịch trước khi đổ vào thùng.
- Sục thêm khí oxy bằng máy sục để cây xanh tốt hơn. Ngoài ra, phát hiện và cắt tỉa những lá vàng, lá úa, thay thế cây chết.
- Quan sát mức độ dung dịch dinh dưỡng để bổ sung kịp thời khi chúng cạn đi.
Kết luận
Cách trồng rau trong thùng xốp không quá phức tạp nếu bạn áp dụng được những kiến thức đã chia sẻ ở trên. Vườn Nhà Ta chúc bạn sớm bội thu với vườn rau sạch của mình!
Ban biên tập: Vườn Nhà Ta
